Die Bierologen und das Helle

00:00:03: Einen wunderschönen guten Abend. Wir begrüßen euch ganz ganz herzlich zu die Birologen 2.0 Deutschlands Hauptstarten Step-Gig Podcast. Alles wie beim alten, aber doch ganz anders und neu. Und ja, das erklären wir euch gleich. Aber jetzt erstmal möchte ich diese frohe Runde vorstellen. Und da haben wir heute dabei, ganz exklusiv wie immer, aber auch immer wieder gerne, unseren lieben Patrick, der schon einiges mit uns heute Abend durchleiden musste, aber ist

00:00:30: noch da, obwohl er schon seit gefühlt 2 Stunden ins Bett möchte. Patrick, schön, dass du da bist. Ja, gefühlt seit 2 Stunden ist definitiv so. Ja, hallo, guten Abend. Genau. Und mit uns ist noch, während sogar drittklassige Politiker der AfD zu Trumps Inauguration in den USA eingeladen wurden, muss er immer noch auf die Greencard warten. Denn wer es bisher verpasst hat, seine Frau ist Amerikanerin und aus Oregon.

00:00:53: Und er ist unser Experte der Beerstiele. Hallo Marius! Ja, hi! Ja, das stimmt, auf meiner Greencard warte ich weiterhin, aber ich hoffe, sie ist bald da. Und dann müssen wir den podcast in amerika weiterführen aber so lange freue ich mich dass wir das alles noch zusammen in deutschland machen können und natürlich auch mit unserem star podcast host dem Flo seines Zeichens Hobbybrauer und Sänger von Vox Club.

00:01:21: Hallo Flo. Hallo, ahe. Und es gibt eine Sache, die wir alle 3 unfassbar gut können, das ist Bier trinken. Und so haben wir uns zusammengefunden. Und das ist auch die Idee hinter dem Podcast. Wir lieben Bier. Wir haben Bier gerne. Wir kennen uns ein bisschen aus, sind aber jetzt nicht die größten Bierexperten-Experten, sondern es ist einfach so unser absolutes Lieblingshobby.

00:01:45: Und deswegen haben wir uns vorgenommen, bei jeder Folge mit euch ein Bierstil zu testen und von diesem Bierstil wollen wir immer ein stilbildendes Original haben. Wir wollen ein Bier, was man sozusagen ganz einfach in der Masse bekommt und wir wollen ein Craft-Bier haben. Das ist so die Idee der ganzen Sache. Und ja, ich habe am Anfang gesagt, dass vielleicht noch als kleiner Disclaimer für heute

00:02:09: 2.0. Wir haben jetzt schon, ich glaube, 10 Folgen oder so insgesamt gemacht und haben jetzt ganz viel Feedback von euch eingeholt und haben an unserem Aufbau der Folge ein bisschen gefeilt und haben jetzt heute sozusagen, starten wir mit unserem neuen Aufbau. Und die Idee dahinter ist, dass wir das Biertesten ein bisschen schneller machen. Und zwar werden wir jetzt wirklich im ersten Teil der Folge alle 3 Biersorten einmal

00:02:34: antesten, dann werden wir im zweiten Teil anfangen so ein bisschen uns zu unterhalten. Unsere Dad-Jokes, die dürfen natürlich nicht fehlen, werden drin vorkommen und so was und werden dann am Ende noch mal so eine Gesamtwertung machen, weil wir dann natürlich in den letzten halben Stunden diese Besorgung ein bisschen durcheinander testen. So können die, die wirklich für den Biertest da sein wollen, können sich gleich am Anfang praktisch reinhören, dann eine halbe

00:02:55: Stunde überspringen und zum Ende springen. Und die, die den Laberteil mögen, bleiben einfach dran. Und so ist doch für jeden was dabei. Und deswegen hoffen wir, das gefällt euch so und gebt uns da gerne mal ein Feedback. Ja, was machen wir heute eigentlich? Bier trinken. Ach so. Hoffentlich irgendwann mal vielleicht, wenn wir so weit sind. Ne, Das heutige Bierstil ist helles. Oh Gott, oh, das ist ja ein ganz exklusiver,

00:03:23: spezieller Bierstil. Lieber Marius, warum machen wir heute helles und was? Was hat es damit auf sich? Also wir machen heute leider helles, weil mittlerweile die ganze Welt helles trinkt, weil es der angesagteste Bierstil da draußen ist und die ganzen jungen Leute trinken leider kein Weißbier mehr, sondern nur noch helles. Und deswegen haben wir uns gesagt, Ja gut, müssen wir leider auf den Zug aufspringen

00:03:48: und stellen euch heute auch helles vor. Wir haben ja bei dem Stilbilden Original das Spaten uns rausgesucht, bei dem gut verfügbaren Massenbier das Augustiner und bei dem Craftbier das Camber Hell. Und es ist tatsächlich so, ich habe mir die Zahlen nochmal angeguckt, dass Helles in den letzten Jahren von den alkoholhaltigen Bierstilen, der am schnellsten wachsende war und hat mittlerweile Weißbier hinter sich gelassen. Also Helles frisst das Weißbier auf, ist so die

00:04:20: Story. Und das fing so 2016, 17 an, dass Helles auf einmal an dem Weißbier vorbeizog und auch dann Biergärten angefangen haben, ihre Zapfhähne umzustellen, von Weißbier auf Helles. Und was für mich der allergrößte Schock war, dass meine ehemalige Fußballmannschaft, die mittlerweile bei den, also mein Team ist mittlerweile alte Herren, und die alten Herren, die haben früher immer einen Kasten Bitburger unter der Dusche getrunken, Und jetzt mittlerweile trinken die Helles.

00:04:50: Also, das zeigt auch, wie tiefgreifend dieser Kulturwandel im Bierkonsum mittlerweile ist. Also, von dem Regen in die Traufe. Genau. Die spielen aber auch jetzt in der untersten Liga, oder? Ne, seitdem ich weg bin, sind die aufgestiegen. Mein Vorschlag ist, da wir jetzt ja doch schon viel geredet haben, dass wir wirklich direkt einsteigen, das erste Bier testen und ihr werdet jetzt einfach dann während der 3

00:05:17: Biere sicherlich noch, werden noch mehr Infos über das Thema Helles und Bier einfließen. Noch vorab gesagt, sei ihr könnt auf unseren Social Media Kanälen, die Birologen, Facebook, Instagram, könnt ihr vorab immer sehen, welche Biere wir trinken. Weil dann könnt ihr euch die bestellen und sozusagen mit uns mittrinken und das könnte doch dann eine lustige Bierparty werden gemeinsam. Patrick, womit fangen wir an? Das weiß ich nicht.

00:05:46: Dann lass uns doch mit dem stillbildenden Original anfangen. Sehr gut, so steht es auch auf unserer Liste. Das ist eine gute Idee. Jetzt bin ich irgendwie verarscht. Ja, das stillbildende Original, wie gesagt, das Spaten Münchner Hell. Ich hab zu Weihnachten einen neuen Flaschenöffner bekommen. Ich auch, guck mal hier, ich auch. Oh, cool. Der funktioniert so. Krass. Also Kaffee sieht aus wie so ein kleiner Mülleimer.

00:06:22: Der schluckt doch den Deckel weg. Der schluckt den Deckel weg. Also vorab sei gesagt, Spaten und Augustiner sind Biere, die ich wirklich aus dem ff kenne die habe ich in allen lebenslagen schon getrunken deswegen bin ich mal sehr gespannt wenn man sich jetzt noch mal bewusst nach geschmack getrieben was daraus kommt jedenfalls schon mal wie wie so ein märzen oder so oder wie so ein festbier Ich trinke

00:06:47: das jetzt erst mal aus der Flasche, weil die 3 Biere, die wir heute haben, sind ja alle auch in diesen Euroflaschen drin, so nennt man diese Flaschenform. Also diese typische helles Flaschenform, diese bauchigen Flaschen. Prost! Prost! Flaschen. Prost! Ja, es ist halt ein helles, ne? Ja, aber ich bin überrascht. Schmeckt mir. Wir können den Test eigentlich abkürzen. Also das ist das erste, schmeckt nach

00:07:20: nix. Das zweite, plopp, schmeckt nach nix. Das dritte, plopp, schmeckt nach nix. So, Test abgeschlossen von 3 Hellen. Nein, also ich kann dir garantieren, dass das Augustiner besser schmeckt als das Spaten. Jetzt ernsthaft? Noch besser? Wie schmeckt dein erstes Kamba? Also ich fände das Spaten ist, ja, also erstmal Farbe, es ist so sehr golden hell, sehr durchsichtig, fast ein bisschen seicht aussehend und das finde ich spiegelt auch sehr

00:07:47: den geschmack wieder was mir unfassbar leid tut weil ja sehr viel wo also arbeitstechnisch sehr viel unterwegs bin wo es auch spartan gibt und auch das zelt von spartan seine hervorragendes oktoberfest hält aber das bier schmeckt es schmeckt fad und es schmeckt für mich immer so ganz leicht abgestanden ja wie der hell ist es richtig das ist richtig aber ich finde ich weiß jetzt nicht ob es daran liegt weil wir eine

00:08:12: leichte verzögerung von über 1 stunde hatten schon etwas wärmer geworden ist. Ich finde, das ist aber relativ süffig so ein bisschen. Also ja, ich weiß schon, dass man es mit Pfad, das hat tatsächlich nicht so... Aber ich habe auch irgendwo gelesen, dass ja Heldes eher so dieses... Das alkoholschwächere Märzen oder Festbier ist. Und... Ja, so ein bisschen, so einen leichten Geschmack

00:08:37: hat es auf jeden Fall danach, finde ich. Also halt nicht so stark wie jetzt ein Märzen, aber so ein leichtes Märzen. Also es hat 5, 2. Ich finde einfach, wenn du es mit einem pilz vergleichst sogar mit einem burger das hat einfach aber gut es kommt durch die bitterkeit hast du einfach das du einfach mehr geschmack im mund und das bei weniger alkohol volumen was meinst du denn mit

00:08:57: sogar mit einem burger Ich wollte es für mich richtig gesagt hat es schon richtig gesagt ja ich rennt jetzt mal weiter gegen helles weil ich hasse diesen bierstil ja also helles schmeckt für mich halt immer wie so. Ne bitburger flasche bei 1 fetten fetten party am nächsten tag die da abgestanden rum gestanden hat das ist für mich ja so süßlich abgestanden fahrt helles man sagt ja immer dass das ganz zarte geschmacks

00:09:30: nur außen hat Also man muss ja wirklich sehr anstrengend, da irgendwas zu erriechen und zu schmecken. Und wenn, dann ist es ja halt alles so gedämpft. Also du hast irgendwie so ein bisschen Brot, Getreide oder so irgendwas. Aber Es ist jetzt halt kein Doppelbock. Ja, was ja jetzt sehr spannend ist, also es heißt ja, das ist das erste deutsche oder Münchner Helles, was gebaut wurde.

00:09:59: Und Ich hatte das mal in 1 der früheren Folgen erzählt, dass es im Norden eher Pilz gibt und im Süden eher helles, was mit der Härte des Wassers zu tun hat. Du kannst also, damals wo du noch nicht so mit dem Duralien und sowas das Wasser ergänzt hast und sowas, also in den viel früheren Jahren, so im 1800 rum, hast du ja mit dem Wasser einfach arbeiten müssen, was da ist.

00:10:20: Und du hast es einfach nicht geschafft, ein helles in Hamburg zu brauen. Und in München konntest du kein Pilz brauen. Und so hat man da einfach dann andere Stile probiert. Es war tatsächlich immer so dieses dunkle, süß, malzige Bier. Das war immer das vorherrschende Bier in München, so 1894 rum, wo dann Spaten dann das erste Münchner Hell gebraut hat. Und zwar am 21.

00:10:41: März 1894. Und jetzt passt auf, die haben das nicht in München verkauft. Sie haben es dort gebraut, aber die erste Chargen wurden exportiert nach Hamburg. Das heißt, man hat in Hamburg das erste Münchner Hell konsumiert, bevor es dann tatsächlich auf breiter Ebene in München auch eingeführt wurde. Das fand ich einen sehr spannenden Effekt. Hat dann einfach da so nach und nach an Liebheit gewonnen und was du gesagt

00:11:07: hast, dann das malzige Bier abgelöst. Du hast schon richtig gesagt, einen spannenden Effekt. Hamburg, meine Perle, sorry. Wird ja auch mit Pilsen am Malz gebraut normal, ne? Das weiß ich gar nicht, ob da immer Pilsener Malz... Nicht zwangsläufig. Was haben wir denn hier drin? Achso, stimmt, Hier verwendet ausschließlich Malz aus Braugerste, zumeist Pilzner Malz. Man sollte das zumeist noch lesen.

00:11:36: Ja, ist es so. Ja, also das hat ja eine geringere Bitterkeit. Liegt ja so irgendwie... Achso, wollen wir hier... Ne, machen wir heute noch nicht. Die Karte kommt erst später. Ich finde aber, es hat halt, wie gesagt, so einen leicht süßlichen Geschmack, wie so ein Mertzen oder so ein, weiß ich nicht, Festbier hier. Aber es ist nicht ganz so bitter, wobei das, was sich an Heldes normalerweise nicht

00:12:01: mag, und das fällt mir jetzt hier nicht so auf ist dieses extrem schade zum abgang ist was ich meine dieses leicht bitter schale was dann zum abgang kommt finde ich jetzt ist ja gar nicht so krass habe ich mir schlimmer vorgestellt obwohl ich eigentlich schon häufiger das spaten getrunken haben und eigentlich nicht mag ich finde ich finde genau das hat es leider. Vielleicht haben die ja die Wasabianüsse auch schon den Geschmack.

00:12:24: Ah, das ist natürlich durchaus möglich. Was für mich mal interessant ist, dass die Spatenbrauerei, Also die war damals die kleinste Brauerei, die es in München gab, ist dann aber zu 1 der größten angewachsen und hat maßgeblich dazu beigetragen, dass man dort die ersten Dampfmaschinen eingeführt hat und funktionsfähige Kältemaschinen von Karl von Linde. Und so war es dort dann möglich, dass du wirklich ganzjährig untergäriges Bier brauen konntest,

00:12:52: was natürlich davor noch nicht ging, weil du dafür einfach eine gängige Kühlung brauchtest. Also da haben die wohl einiges bewegt und 1909 auch als eine der ersten Baureihen dann schon nach Nordamerika exportiert. Und wer der ein oder andere weiß, das ist Spaten mittlerweile der Hauptsponsor des zweitgrößten Oktoberfestes der Welt in Brasilien. So dazu fälligerweise öfter mal? Da bin ich öfter mal.

00:13:20: Ich könnte auch ein paar Geschichten von erzählen. Ich habe nur Angst, dass ihr die schon kennt. Ja, ich denke schon. Ja, aber auf jeden Fall ist Spaten, also egal wo du bist, am Flughäfen weltweit findest du Werbung von Spaten. Also die haben es geschafft, sich als scheinbar das Münchner Bier zu etablieren weltweit. Ich habe auch mal, ich gucke immer diesen Craft Beer Channel da von diesen 2

00:13:41: Briten. Und der eine von denen, der ist mittlerweile etablierter Bierjournalist in Großbritannien und hat jetzt kürzlich ein Buch veröffentlicht, welche Innovationen Bier weltweit vorangetrieben hat, wie zum Beispiel die Kältemaschine von Linde. Die allererste der Welt hat ja dann wirklich bei Spaten gestanden. Aber die hat dann auch gesagt, dass diese Innovation da von dem Münchner Hell, dass das eigentlich auf Industrie-Spionage beruht hat. Also dieser Spaten-Braumeister oder Brauereinhaber, der Gabriel Sedlmayr hieß

00:14:17: der, der ist nach England gefahren, sich da halt Brauereien anzugucken. Mit einem gewissen, glaube ich, Anton Trier, da gibt es noch in Italien diese Trier-Biermarke, ich glaube daher kommt das. Und die haben sich dann Brauereien angeguckt, der hatte wohl irgendwie so einen Spazierstock, da hat er in den Spazierstock so ein Ding eingebaut, dass er dann so Proben klauen konnte. Und dann haben die im Prinzip aus den Trauereien

00:14:44: dann irgendwie so Malzproben oder Hefeproben, ich weiß gar nicht, was die da geklaut haben, aber auf jeden Fall halt Produkte. Und haben die dann abends in ihrem Hotelzimmer untersucht und haben die auch dann nach Deutschland geschmuggelt. Und so ist dann im Prinzip, weil England hatte nämlich das als erstes Nationen überhaupt geschafft, helles Malz herzustellen. Also in Deutschland gab es gar kein helles Malz. Da gab es halt nur dunkle

00:15:07: Malze, deswegen die ganze Zeit nur dunkle Biere. Also ein Copycat-Fall. Wir beschweren uns ja immer über die Chinesen, aber im Prinzip haben wir das früher genauso gemacht. Naja, wäre zukunftsweg auch wieder umgekehrt. Gut, ja, das wollen wir dann schnell in der Wertung geben. Ja, also ich meine, süffig ist es, aber es schmeckt halt nach nichts, weil es ein helles ist. Das ist meine Standardbewertung heute Abend.

00:15:39: Ich sage ein 5 auf der Biologenskala von 1 bis 11. Ich gebe ihm eine 6. Also 5 ist dann schon... Also ich finde, man kann es ja gut trinken. Also ich hatte auch schon öfter Abende, wo ich sehr viel davon getrunken habe und das funktioniert schon. Und das... Das würde ich mir gar nicht vorstellen. Deswegen ist ein, ja, hat es

00:15:59: eine 6, würde ich jetzt schon, hat es schon. Ich würde auch eine 6 geben, ja. Bei mir ist halt immer, wenn ich das jetzt neben einen Standardpilz gestellt bekomme, nehme ich halt immer das standardpilz weil mir einfach die bitterkeit fehlt wenn du mir das in den Bitburger stellst, würde ich beides nicht trinken. Gut, dann gehen wir zum nächsten Bier. Das nächste ist dann das gut verfügbare Bier

00:16:22: für die Massen. Ich zeig euch das jetzt nochmal hier. Ich setz das jetzt hier auf. Oh ja, zeig mal den Bieröffner, wie der funktioniert. Wow! Krass! Ja, das ist echt geil. Hammer! Das muss man ja mal nachher das Video auf social media stellen. Am 22. Juli habe ich Geburtstag. Bis dahin werde ich mit diesem Bieröffner öffnen. Ich bin jetzt mal gespannt, weil ich

00:16:49: noch nie einen Augustiner auf einen Spaten getrunken habe. Und dieser direkte Vergleich, der interessiert mich jetzt doch sehr. Die Farbe ist schon mal exakt gleich. Die ist noch heller. Ja, stimmt, noch heller. Das wäre so. Jo, ist halt ein helles, ne? Schmeckt man da irgendeinen Unterschied? Ich weiß jetzt wirklich nicht, ob die Wasabianüsse meinen Geschmack so verändert haben, aber schmeckt

00:17:26: man da einen Unterschied? Du testest Bier und isst Wasabianüsse inzwischen. Nein, das habe ich davor gegessen. Und ich möchte nochmal betonen, dass ich gegessen hatte, eineinhalb Stunden bevor wir angefangen haben. Wir haben ja gesagt, dass wir kein provisionaler Verkostungs-Podcast sind. Ich bin der Meinung, dass es ein wenig herber ist. Es ist minimal herber und das ist das, was mir bei dem, also was ich

00:17:54: mag. Es ist auch minimal herber. Ja, es hat auch... Und ich finde, der Abgang ist auch nicht krass, so dieses leicht Schalbittere, was du bei dem anderen her hattest. Ich gestehe dem sogar zu, dass es ein wenig Geschmack hat. Also es wird ja auch allgemein so als 1 der besten hellen oder sogar das beste hell überhaupt dargestellt ist ja im ausland ziemlich populär augustiner hell also ich

00:18:22: finde es hat schon lange gelagert natürlich muss schon lange gelagert werden in holzfässern augustiner ist ja noch ein der wenigen brauereien die noch in holzfässern ja noch das bier ausschenkt ist das so ja also wenn du in München in die Augustiner Gasschütte gehst, wird immer das Holzfass auch dann zelebriert. Wenn ein neues Holzfass angezapft wird. Und sogar auf dem Oktoberfest, ist meines Wissens nach die einzige Oktoberfestbierbrauerei, die noch im

00:18:51: Holzfass ausschenkt. Alle anderen haben ja auf diese groß tanks schon lange umgestellt ich finde das schmeckt man auch also das hier dieses normale aus der flasche das finde ich es hat so leicht zitronige leicht zitroniges aroma so ganz leicht dass du das ausschmeckst Und bei dem Holzfass auf dem Oktoberfest, da muss ich sagen, das hat mir wirklich gut. Das ist halt auch so Oktoberfest Bier, weil das ein bisschen mehr Bums hat.

00:19:15: Aber da hast du halt durch das Holz auch nochmal so ein bisschen Vanille oder so irgendwas mit da drin. Das war schon geil. Also wenn ich ein helles trinke, dann lasse ich mir auch ein Augustiner noch am ehesten gefallen. Flo, du kennst es ja sehr gut, glaube ich, aus deiner Münchner Zeit. Ja, das ist so, Ich meine, ich bin ja ursprünglich Mainzer und als ich an

00:19:36: München gezogen bin, sagt dir einfach jeder Münchner sagt dir, Augustiner, das einzig Wahre. Erstmal gehst du ins Hofbräuhaus und trinkst das Hofbräu, da lachen dich immer alle aus, das ist ja nur Naturrescheiß. Und Augustiner, ja, auf jeder Party, überall, eigentlich steht überall in Kasten Augustiner. Und daran habe ich mich dann gewöhnt und das hat dann, war dann sozusagen das, was das Bitburger in Mainz für mich war, war dann in München

00:20:01: das Augustiner. Aber ist das dann wirklich, ich muss das dazwischen fragen, ist das dann wirklich immer das Helle? Weil, also keine Ahnung, ich kann mich nicht daran erinnern, dass ich in München gewesen bin, immer das Augustiner Hell bekommen habe, sondern ich habe immer das andere Augustiner getrunken das edelstoff oder was gab es gibt es da noch ja es gibt den edelstoff der ist noch recht das eigentlich das bekannteste aber also das

00:20:25: ich rede jetzt nicht von kneipen wenn du irgendwo kneipen gehst oder sowas damit gut dann wird es vom fass aus aber bei feiern dann steht immer ein kästen von das war genau das hier mit diesem grünen Etikett und alles. Also exakt das war bei uns in der Studienzeit. Ja, das war einfach das Bier der Stunde. Das ist aber auch das meistverkaufte von denen.

00:20:45: Der grüne Gustel, das mit dem grünen Etikett. Genau. Und was ja spannend ist, dass die Brauerei keinerlei Werbung macht. Sie verzichtet auf jegliche Art von Promotion. Ja, die Brauerei ist sehr interessant. Also das ist ja auch die älteste nach wie vor bestehende Brauerei in München. Das wurde ihnen ja schon so ein bisschen vorgeworfen, so lange Jahre, dass die so etwas altbacken daherkommen. Dieses Etikett auch, wenn man sich das

00:21:13: anguckt, das ist seit Jahrzehnten unverändert, das Etikett. Ja, Aber das ist jetzt bei Spaten doch jetzt nicht, also schon irgendwie, dass ich da nochmal kurz einen hake, weil wir da gar nicht auf das Etikett eingegangen sind, weil, das habe ich mir vorhin nämlich auch schon so gedacht, das Spaten Etikett wurde seit 1894 auch nicht mehr geändert. Nee, Das Spaten Etikett, das ist neu designt, das ist nur auf alt gemacht.

00:21:36: Meinst du? Ja, weil Spaten gehört nämlich mittlerweile zu... Franziskaaner. Ja, und Franziskaaner wiederum gehört zu Baby InBev, also Anheuser Busch. Ey, ernsthaft? Ja, deswegen. Also Spaten ist leider heute nicht mehr die Brauerei, die Traditionsreiche, die das mal war, sondern gehört halt jetzt zum Weltkonzern. Und die haben das im Prinzip wieder hier gerebrandet. Das sah nämlich eine Zeit lang

00:22:00: auch mal anders aus. Das war nicht so auf Oldschool Retro gemacht, dieses Logo, sondern das war zeitweise mal etwas 90er-Jahre mäßig. Ich sehe es. Aber Augustiner, die haben wirklich dieses Ding nie verändert und die haben auch diese Flaschenform ja ewig beibehalten. Das ist ja so die ursprüngliche Bierflaschenform, diese Euro-Flasche, diese dicke, bauchige. Und dann irgendwann so 80er, 90er Jahre hat das dann angefangen, dass dann diese NRW-Flasche,

00:22:27: also die klassische Pilzflasche, wie man sie kennt, Halbliterflasche, dass die dann halt übernommen hat, die meisten Trauereien dann darin abgefüllt haben, aber Augustina halt nicht. Die sind bei dieser Euroflasche geblieben. Und dann irgendwann fanden das die Leute aber cool. Deswegen, wahrscheinlich als du dann in München ankamst, war das halt dann auch schon in dieser Zeit, wo Augustiner dann als cool gegolten hat. Weil sie in den 90er Jahren,

00:22:54: da war Augustiner, haben die nicht so viel Bier verkauft. Also da haben die ein bisschen rumgekrepst. Weil die halt dann als die hinten drangebliebene Brauerei gegolten haben. Und jetzt sind sie halt on Vogue wie sonst noch was. Ich hab vorhin mal geguckt, die haben 17 Prozent aller in deutschland verkauften hellen sind augustine also das ist ja riesiger batzen von dem von dem biermarkt also die dominieren

00:23:23: jetzt den helles segment wie keine andere ich glaube die nächstgrößte hat irgendwie erst 5 prozent oder 7 prozent oder so also wirklich der hammer. Also Sie produzieren jährlich etwa 1, 63 Millionen Hektoliter Bier. Und dann ist aber auch Ende. Die können ihre Kapazität nicht mehr erweitern und die sind regelmäßig einmal im Jahr ausverkauft. Was ganz spannend ist, wo du das Bier dann

00:23:46: einfach nicht mehr bekommst. Und sie könnten eben die Kapazität nur erweitern, indem sie den Standort wechseln. Und das kommt für sie nicht in Frage, weil du dann ja deinen Platz auf dem Oktoberfest verlierst. Die Info gab's auch schon mal beim Maybock oder bei irgendeinem anderen Bier. Aber danke für Flo. Ja. Aber du weißt ja, lerne durch Wiederholung. Ja, ich finde es auch gut, weil wir da noch mal einen Hinweis geben können,

00:24:11: hört auch mal unsere alten Folgen, vielleicht entdeckt ihr noch mal Dinge, die ihr noch nicht wusstet. Ja, ansonsten, ich habe noch ein paar Facts rausgesucht zur Brauerei. Also der Name geht zurück auf die Augustinermönche. Ursprünglich war es eine Klosterbrauerei oder eine Mönchbrauerei. Und dann, als Napoleon Europa erobert hat und alles dann säkularisiert wurde, die Klöster verstaatlicht, deprivatisiert wurden, kam das Braurecht dann irgendwie zur Familie Wagner und da hat dann

00:24:40: zuerst eine Therese Wagner die Brauerei ziemlich groß gemacht und dann kam ein Josef Wagner, der die Brauerei dann richtig, richtig groß gemacht und der ist auch heute noch im Logo verewigt. Also im Logo von der Augustinian Brauerei ist halt diesen Bischofsstab, der halt an die Augustinian Mönche erinnern soll. Und dann stehen da die Initialien JW für Josef Wagner. Das ist auch auf den Fässern drauf, auf den Bierkutschen und so was, überall

00:25:06: dieses Logo mit dem JW. Und der hat dann im Prinzip dafür gesorgt, dass Augustiner dann die führende Brauerei wurde oder eine der führenden Brauerei Spaten war ja zu der Zeit in München auch sehr groß. Aber ja, das war der Franzi Roseff. Jetzt habe ich noch eine Frage, weil Marius kümmert sich ein bisschen darum, die 3 Biere, die wir haben, ein bisschen einzukategorisieren. Warum ist jetzt das Spaten unser stilbildendes Original,

00:25:41: obwohl das Augustiner ja eigentlich älter und originaler ist? Also bei den Spaten ist das stilbildende Original, weil das das frühere war, das ist das erste was auf den Markt kam. Also Augustiner als Brauerei ist die älteste Brauerei, aber die haben halt kein helles gebraut. Achso. Also das erste Helle hat wirklich die Spatenbrauerei gebraut und danach haben die anderen Münchner Brauereien aber ziemlich schnell erkannt, oh das verkauft sich so gut, als die

00:26:09: Hamburger das halt alle gekauft haben. Und deswegen hat dann, also ja heute verbindet man Augustiner ja nur mit Helles, aber die Brauerei hat im Prinzip jahrhundertelang halt irgendwelche dunklen Biere gebraut. Und sie haben in diesem Jahr auch noch eine neue Biersorte auf den Markt gebracht, wir sind es ja 2025, und zwar das alkoholfreie Helle. Und das war auch direkt am Anfang ausverkauft in München, weil die Nachfrage so groß

00:26:44: war. Darüber hatten wir doch mal News gehabt, dass wir das nicht gekriegt haben in München. Und das Faszinierende an dem war, dass es wirklich wie ein helles schmeckt. Wobei, man könnte jetzt auch wieder sagen, dass es ein helles schmeckt. Jetzt kommt mein Kommentar, es schmeckt alles nach nix. Ich wollte gerade sagen, wenn du nix, ein bisschen Geschmack beifügst, dann bist du schon beim hellen.

00:27:07: Ja, krass. Aber ich hab's auch auf dem Oktoberfest letztes Jahr zum ersten Mal getrunken, das Alkoholfreie Augustiner Hell. Hast du? Okay. Ja, Also einfach, man muss ja mal ein bisschen abwechseln. Da kann man die ganze Zeit nur immer die Master reinkippen. Also nach dem achten Mars hast du mal gewechselt? Dann habe ich mal einen Zwiebel alkoholfrei gemacht. Und dann... Also ich muss auch sagen, man kann es ganz gut trinken.

00:27:29: Also man schmeckt schon einen Unterschied, aber es ist ein gutes alkoholfreies, helles. Ich meine, Der Hype dieses Bier war doch, dass man den Unterschied überhaupt nicht merken würde. Ja, schmeckt halt beides nach Nix. Okay, gut. Daniel is approved. Okay, komm, wir können erst mal weitermachen. Wir haben ja gesagt, wir halten uns nicht so lange pro Bier auf. Ich gebe ihm eine 8, auch aus persönlichen Traditionsgründen, weil

00:27:54: ich bin mit diesem Bier groß geworden in Bayern. Ich gebe ihm eine 7. Ich gebe ihm auch eine 7. Höchste, was ich einem hellen Zugestehen kann. Gut, machen wir das dritte auf. Das dritte ist unser Craft Beer heute und das ist das Kamba Hell. Oder beziehungsweise das Helle von der Kamba Brauerei. Da bin ich jetzt sehr gespannt drauf. Ich habe hohe Erwartungen.

00:28:20: Ich glaube, ich weiß schon, wie es schmeckt. Riech mal dran, Marius. Ich finde, der Geruch lässt anderes erahnen. Das ist halt auch so etwas, was mich stört. An den hellen, Die riechen für mich immer wie abgestandenes Bier. Ja, aber das nicht. Ich finde aber, das riecht auch wie abgestandenes Festbier. Sonst normales Helle. Das ist aber ganz leicht trüb. Also trüber.

00:28:43: Ist nicht so klar wie die anderen. Ja, definitiv trüb. Ja, das habe ich nämlich auch schon in der Flasche gemerkt. Riecht ein bisschen modrik findest du nicht gefiel das ist fruchtig dein zweistellig schon 4 monate abgelaufen ist als der geruch anders ja das schmeckt echt gut ja aber warum schmeckt mir echt gut. Ja, aber warum? Unerwartet. Ja, es hat Geschmack.

00:29:12: Ja, aber das ist aber die eine Ordnung, finde ich, jetzt wieder zu dem, was du auch gesagt hast die ganze zeit machen es ist relativ seicht schon aber also relativ flach was die bitterkeit angeht also wirklich flach so wie es hat sich für ein helles gehört aber es ist doch zu 1 fruchtigen note dabei ja genau es hat so irgendwas ich versuche es gerade raus zu schmecken wasabi schmeckt es kann sich

00:29:48: so genau definieren aber weiß jetzt so vielleicht ein bisschen Honig oder so was. Ja, etwas leicht süßliches irgendwie drin. Und halt auch so irgendwie gut Brotgetreide Geschmack irgendwie. Ja, aber schmeckt halt größtenteils dann nix. Das würde ich jetzt hier gar nicht sagen. Das finde ich jetzt zu hart. Ich zieh dir das Herz zurück. Ich wollte nur sagen, wir müssten mal irgendwann in diesen Tabroom von Kamba in Frankfurt.

00:30:21: Die haben sogar hier in der Nähe einen Tabroom? Ja, ich wollte da eigentlich hin. Ich musste für meine Green Card in Frankfurt eine medizinische Untersuchung machen. Und dann wolltest du vorher kurz warum? Warte mal, eine Frage. Warum? Warum willst du eine Green Card haben? Meine Frau ist Oregon ist wieder in Auswanderung. Aus Amerika ist die ja, weil ich es noch nicht erwähnt haben sollte.

00:30:45: Nicht Podcast Folge 1 bis 200. Aber ich dachte dann, dass ich nach der medizinischen Untersuchung, wenn ich schon mal in Frankfurt bin, ja vielleicht noch irgendwie ein kleines Biererlebnis mir gönnen könnte. Dann wollte ich zu dem Kamber taproom, aber der hatte, der macht halt erst irgendwie abends auf. Deswegen, das hat dann nicht gepasst. Deswegen bin ich dann beim Prudog gelandet. 11 Uhr morgens.

00:31:12: Das war 9, weil der war 7 schon dort. Das Lustige an dieser Brauerei fand ich, also bei meiner Recherche, also die liegt auf jeden Fall am Chiemsee. Das stimmt jetzt hier zumindest auf der Flasche drauf. Das hast du aber groß recherchiert. Ich hab immerhin das Etikett gelesen. Ja, aber erstmal sagen wir mal dazu, die haben den European Beer Star Silver Award 21 gewonnen. Steht auch auf dem Etikett.

00:31:39: Die haben den European Beer Star Bronze Award 22 gewonnen. Die haben den World Beer Awards Germany Silver 23 und den World Beer Awards Germany Bronze ich glaube 22 gewonnen. Das hab ich mir jetzt nicht mehr aufgeschrieben. Also das Bier ist schon sehr krass ausgezeichnet und kommt wie gesagt aus dieser Kambava-Varya-Brauerei. Und wenn man zu dieser Brauerei fährt, dann, das schreibt die Seite selber, man erlebt

00:32:08: nicht nur die Brauerei, da ist auch ein Brauerei-Ladel dabei, eine Bäckerei, ein Biergarten, eine Schanktheke und die Heimat des Kamba-Bierspezialitäten im Herzen des Dungaus. Ja und Der Name ergibt sich daraus, dass Kamba man früher Räumen in Klöstern bezeichnet hat, in denen gebacken und gebraut wurde. Deswegen kommt auch diese Bäckerei da drin. Du kannst dort auch in eine Bäckerei gehen und dort selbst gemachtes Brot kaufen, weil

00:32:39: die halt dann quasi dieses Ganze nochmal feiern. Cool. Ursprünglich kommt die Brauerei aus Truchtlaringen, ist aber dann 2016, weil sie zu klein geworden, also weil der Platz dort zu klein geworden ist, in ihre neue Heimat nach Szeon gezogen. Und dazu muss man nämlich sagen, die Brauerei ist ursprünglich von der sogenannten BrauCon einem Brauanlagenhersteller gegründet worden, weil das in diesem Showroom dort bei denen stattgefunden hat.

00:33:11: Also die haben dort gezeigt, was sie halt machen können. Und die hatten dann halt Leute, die dann halt diese ihre Brauanlagen benutzt haben oder bzw. Den Braumeister gehabt haben, die diese Anlagen benutzt haben, zu zeigen, was sie können. Und es hat denen so gut gefallen bzw. Sie haben so gutes Bier da draus gekriegt, dass sie gesagt haben, sie machen einfach eine Brauerei draus.

00:33:27: Okay. Dann ist das sozusagen der Europa-Park unter den Biersorten. Okay, wo kommt jetzt die Verbindung her? Vielleicht. Der Europa-Park war ursprünglich auch, das war ein Achterbahnhersteller. Ach so, ah, okay. Und das war sozusagen, der Ursprungspark war mal so ein Showcase. Und dann haben sie irgendwann gedacht, gut, dann kann man da auch mal Leute reinlassen. Und dann hat sich daraus der Europa-Park entwickelt.

00:33:48: Gehst du gerne in Freizeitparks? Oh, ich liebe Freizeitparks. Das habe ich noch nie groß erzählt hier, oder? Was wir aber auch noch nie gehört haben, ist die Nationalität von Floors Frau. Stimmt, sie ist tatsächlich amerikanerin. Wir stellen fest, dass ihr ein Zweitviertel dieses Podcasts mit Amerikanerin verheiratet ist. Ja, ich kam nicht so weit. Bin nur nach Wiesbaden rübergefahren. Ja, genau. Aber das fand ich ganz cool irgendwie, so

00:34:16: ein bisschen, als ich da Recherche gemacht hab. Und das Coole ist auch, also Flo, wenn wir mal endlich mal deine Braurezepte in großem Stil ausprobieren wollen und unsere Biologen-Biers machen wollen, du kannst dort auch quasi dein Bier brauen lassen. Und auch auswählen, was abgefüllt werden soll und so. Die machen das. Die haben schon über 250 verschiedene Biere gebraut dort und haben standardmäßig 9 internationale und

00:34:45: 6 traditionelle Biere im Sortiment. Natürlich immer wechselnd, je nachdem, was für die Saison ist, was gerade für besondere Biere da sind. Das ist der Standard, 9 traditionelle Biere und 6 traditionelle, die sie im Sortiment haben. Ja, wir müssen mal Und gegründet wurden sie 2008, Entschuldigung. Gegründet wurden sie 2008. Ah, sind zu jung, okay. Ja, als dieser Showroom für diesen Brauanlagenhersteller. Ganz ehrlich, wenn du als Brauanlagenhersteller so eine

00:35:10: Marke raushämmerst, die so Bier macht, wer kauft denn da nicht die Anlagen? Ja, stimmt. Und die haben ja was ganz, ganz geiles vom Etikett, weißt du, dieses abgeschnittene, gerunzelte, also das ist einfach nicht ein fehlgiges, glatt gemachtes Etikett, sondern es ist so leicht abgerunzelt, das macht diesen Retro-Style und das gibt so das Gefühl, Boah, das ist aber schon ein altes Bier, also ein traditionelles Bier.

00:35:36: Und dann wegen 2008. Ich bin tatsächlich noch nie über diese Marke vorher irgendwie oder über diese Brauerei vorher gestolpert. Also tatsächlich erst, als wir während unserer Recherche für das Helle die Auswahl getroffen haben, habe ich die zum ersten Mal gesehen und danach kamen die noch mal irgendwo hin. Ich habe noch irgendwas von denen getrunken. Das schönste finde ich auch auf dem etikett dieser fliegende fisch und dann steht da

00:36:05: alles bestens kämmbar das ist ein fisch das fisch definitiv fliegen der fisch ja wahrscheinlich wegen dem kiemsee Oder ist das vielleicht ein Fisch mit einem Segelboot hinten dran? Ein Hai. Das ist eine Haiflosse. Ein Haifai? Das ist der Chiemseehai. Wer kennt den nicht? Jetzt muss man noch rausfinden, für was dieser fliegende Fisch da steht. Na gut, aber dann kommen wir mal zur Wertung.

00:36:40: Oder wollen wir noch ein bisschen mehr über das Bier erzählen? Nö, gell? Also Ich kann das geschmacklich noch nicht einsortieren, das finde ich ganz spannend. Es hat was leicht süßliches, es ist definitiv interessanter als so dieses Spaten. Es fällt mir gerade unfassbar schwer, das irgendwie einzuordnen. Ich finde es gut, es ist tatsächlich von allen 3 Bieren das beste. Es schmeckt echt gut.

00:37:05: Da kann ich mir tatsächlich auch überlegen, an einem Abend mal so 2, 3, 4, 5, 6, 7, ne so viel trinke ich nicht da, aber so 2, 3 mal so wegzutrinken, das könnte ich mir bei dem wirklich vorstellen. Und ich würde schon sagen, in der Kategorie Helles ist das mein Lieblingsbier jetzt. Aber genau das weiß ich nicht. Also wenn ich jetzt, gut ich bin jetzt geprägt,

00:37:24: weil ich auf Partys früher in München immer das Augustiner hatte. Ich weiß nicht, wenn da jetzt ein Kasten von dem stehen würde und ein Kasten von dem Augustiner, ob ich 1, 2 von dem trinken würde und dann auf das augustiner umschwenke weil das andere dann einfach süffiger ist findest du das andere süffiger ja so viel kann finde ich das augustiner auch ja aber das hier ist schon interessant

00:37:46: das kam bei geschmack definitiv aber ich will gesagt ich meine das Thema Süffiger finde ich interessant. Also ich gebe eine 7. Das ist bei mir genau gleich wie Augustiner. Also für ein helles ist es gut, ja, aber kostet mich Überwindung, das zu sagen. Aber es ist halt ein helles. Ich gebe ihm auch eine 8. Ich gebe dir definitiv auch eine 8. Ich mag, keine Ahnung, bei den beiden, beim

00:38:21: Augustiner und beim Spaten fand ich so ein bisschen so hinterher, dass man sich ja nicht beim hellen so mag, dieses, diesen bitteren, bitterschalen Abgang, dieses, ich hab das Bier zu lang stehen gelassen und irgendwas fehlt dem Bier. So diesen Geschmack, der fehlt mir hier. Also vollkommen. Ich finde, der hat halt einen relativ süßlichen Abgang. Das macht es für mich halt irgendwie zu einem besseren zu einem besseren Helden auf

00:38:45: jeden Fall. Schmeckt halt gut nach nix. Jetzt bin ich definitiv gespannt, weil jetzt also liebe Zuhörer, wenn ihr jetzt sagt, euch ihr seid wirklich ausschließlich interessiert an dieser Bierverkostung, dann könnt ihr jetzt auf die letzten 5 Minuten springen des Podcasts und dann nochmal unsere überarbeitete Finalwertung hören. Ansonsten bleibt gern dran, wie wir uns jetzt noch weiter austauschen weil der punkt den ich spannend finde das haben wir so noch nie gemacht wenn

00:39:09: ich jetzt wieder zurück gehe und das spaten trinke das interessiert mich mal sehr was dabei rauskommt lasst dir raten trinke spaten Genau das wollte ich auch gerade sagen. Das haben wir ja schon gut gemacht mit diesem Slogan. Ich habe vorgesorgt, ich habe 3 Gläser heute hier. Vom Craft Beer Shop siehst du mal. Wir haben übrigens das Bierquartett vergessen, das hätten wir eigentlich vorher noch konsultieren müssen.

00:39:40: Ne, hier in deiner Übersichtsliste ist das jetzt erst nach der Folge hier. Boah. Ne, ne, das war am Anfang. Was sagt das Bierquartett zum heutigen Bierstil vor dem Test. Also ganz kurz bevor jetzt gleich, also ja bevor wir jetzt da, was ich gleich sagen kann, Wenn ihr Spaten irgendwo habt, man kann das Spaten trinken durchaus, aber bitte immer als erstes Bier. Man kann es aber auch ganz gut als Spülmittel

00:40:09: verwenden. Ich kann es auch nicht mehr so gut trinken, muss ich sagen. Das ist jetzt hart. Das ist echt hart. Wow. Sollen wir mal kurz das Bierquartett nachfragen? Ja, komm, wir holen das Bierquartett noch nach. Das hätten wir eigentlich auf jeden Fall machen sollen, bei dem Bierstil. Helles, untergärig, Bayern, Malzig, mild, süffig. Das Helle ist schwächer gehopft und milder als ein Pilz.

00:40:36: Es gilt als sehr bekömmlich und wird besonders gerne in Bayern im Sommer getrunken. Gewusst? Als obergäriges Pendant zum Hellen gilt das Kölsch. Ja, Kategorie würde ich eben auch vielleicht so... Passt definitiv. Was kann man dazu essen? Brot, Zeit, Fisch, Geflügel, Gemüsesalat. Käse wären Oberster oder milder Weichkäse. Als Nachtisch Baklava oder Creme brûlée. Baklava finde ich geil. Baklava finde ich echt geil. Mit Trottel ist der zum Baklava

00:41:12: gereicht. Ich stelle mir das in so einem muslimischen Plan vor, wenn da so Baklava vor dir liegt, dann kriegst du erstmal so ein Hemd. Da wird wahrscheinlich gesagt, das ist schon ok, weil das schmeckt nach nix, das ist halt nur Hemd. Genau, und man schmeckt nicht, dass es ein Bier ist. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 4, 7 und 5, 6. Die Bitterkeit liegt zwischen 16 und

00:41:36: 22 IBU. Die Farktstärke zwischen 7 und 12 IBC. Und die Stammwürze liegt zwischen 11 bis 13% Plato. Und die Trinktemperatur zwischen 7 und 10 Grad. Ich glaube, deswegen schmeckt mir das auch heute Abend so gut. Weil du es bei 10 Grad jetzt trinkst oder was? Mittlerweile würde ich das nach der Badezeit bei 10 Grad vermuten.

00:42:01: Das du warmes Bier trinkst. Wo kriege ich jetzt Backlava her? Aber kennt ihr den Witz? Da treffen sich ein Mainzer, ein Kölner und ein Münchner an der Bar. Der Kölner bestellt ein Kölsch, der Bayer bestellt ein Helles, bestellt der Mainzer Cola. Dann sagen die anderen beiden, Wieso bestellst du kein Bier? Sagt der, wenn ihr kein Bier trinkt, trink ich auch keins.

00:42:29: Hat Betty auch schon mal? Oder so. Eigentlich müsste die nächste Folge Kölsch sein. Lass uns auch nächste Woche. Was machen wir nächste Woche? Können wir schon mal einen Vorblick geben? Nächste Woche schon? Ich muss jetzt erstmal 2 Wochen wieder dehydrieren. Das machen wir am Ende der Folge. Wird geteasert, was wir dann machen. Dann haben wir jetzt die Bier-News auf meiner Liste

00:42:56: stehen. Patrick, was hast du für Bier-News vorbereitet? Ja, Das würde mich jetzt auch interessieren. Ja, das habe ich vorbereitet. Es gibt eine... Ich muss... Der chat ist nicht schnell genug. Lachen Lachen Sag mal, als der Marius sein Mikrofon eingerichtet hat, hast du anderthalb Stunden Zeit. Ich habe zum ersten Mal diesen Podcast gehört, passiert es öfter, dass man bei dem Punkt Bier-News nicht so sehr vorbereitet ist.

00:43:31: Es stimmt nicht. Ich habe ja einen Browser auf mit 17 Tabs oder sowas. Ich habe mich diesmal vorbereitet. Das Blöde ist, du hast mir diese eine Tab gerade abhanden gekommen. Wusstet ihr? Also. Sie sind dann nach der Umgefallen. Das ist bloß News. Aber es kommt noch dieses Jahr eine neue Münchner Brauerei. Nein! Oh ja, das hab ich gehört. Und jetzt pass auf, ich hab was Neues.

00:44:05: Und zwar, dass Münchner Kindl kommt zurück. Oh, die News hab ich auch. Ja, Pech gehabt. Und die bohren gerade richtig tief, 150 Meter in die Tiefe, den neuen Brunnen der Münchner Kindlbrauerei zu machen. Und das ist aber wirklich für mich die eigentliche News. Wusstet ihr, dass man sich nur Münchner Bier nennen darf, wenn man wirklich Münchner Wasser verwendet und Münchner Luft? Also Flo schon, weil er hat ja den Jus

00:44:34: gelesen. Nein, aber das ist so. Die Frage ist nur, wo hört Münchner Wasser auf? Ja, wenn du 150 Meter in die Tiefe, dann ist da nur Münchner Wasser. Also eigentlich fehlt das im fließenden Begriff. Und es gibt noch die 6 großen Münchner Brauereien, die haben das. Das ist hier das Hofbräu. Augustiner. Wobei du dich so lustig gemacht hast. Augustiner, genau. Hackabschor.

00:45:02: Hackabschor, Spaten. Paulaner. Ja. Löwenbräu. Ja. Und wer könnte der sechste sein? Es waren doch jetzt 6 Stück. Spaten. Das haben wir doch schon gesagt. Achso, sorry. Aber es gibt noch eine siebte. Warte, warte, warte, die Brauerei Giesinger. Aber deswegen verstehe ich das nicht, bzw. Verstehe ich, warum jetzt immer auf diesen Münchner Hell oder Münchner ja doch Münchner Hell, weil bei Paulaner steht glaube ich auch Münchner

00:45:34: Hell drauf und bei Spaten steht auch Münchner Hell drauf. Und deswegen verstehe ich nicht, warum Augustiner dann mit Lagerbier Hell kommt. Sie haben aber auch dieses, wenn du jetzt da nur auf das Etikett guckst, die haben dieses Münchner Bier, europäische geschützte Herkunftsangabe, also das haben sie dann darüber dann abgedeckt. Aber ja, die haben es immer Lagerbier hell genannt. Also es muss auch mit Münchner

00:46:00: Luft hergestellt werden, Das finde ich eigentlich das Lustigste. Das ist eine EU-Vorgabe. Naja, es hängt aber damit. Damit ist einfach gemeint, dass du einfach ortsmäßig in München braust. Weil du könntest ja mal, also rein theoretisch, könntest du ja auch in Dubai eine Brauerei hinstellen und das Wasser aus München importieren. Also, verstehst du, deswegen ist dieser Gedanke Münchner Luft gemeint. Aber was ist, wenn ich dann, aber pass auf, was ist,

00:46:22: wenn ich dann in Münchner Luft auch importiere? Das ist natürlich bei den Dubaiern heutzutage auch nicht unabwägig. Wenn dieser Podcast 2000000 Zuhörer hat und 2000000 Follower auf Instagram und ich genügend Geld habe, mache ich die, das schwöre ich, mache ich die Brauerei in Dubai auf und dann gibt es Münchner Bier aus Dubai. Das wäre so gut. Ich würde mich eher vorher Dubai Bier brauen.

00:46:47: Ich weiß nicht, was kannst du da nebenbei machen. Hat meine Frau letztens übrigens berechtigterweise gefragt, woher kommen eigentlich die ganzen Pistazien, die im Moment für diesen Dubai Trend gebraucht werden? Ja, Von ganz vielen Leuten, die diese Packungen kaufen müssen, mit diesen gerösteten Pistazien, dann müssen die die alle schälen und klein hacken. Der ist halt mir vorbeigegangen, ich verstehe auch diesen Hype nicht darum. Wir haben doch jetzt gelernt, dass zum Held ist

00:47:16: man sowieso Backleber ist. Also warum wollen die da Duval-Schokolade? Aber ich bin mal gespannt mit dieser neuen Münchner Brauerei, ob die das dann schaffen, aus Oktoberfest zu kommen. Weil Giesinger wird das ja bisher nach wie vor verwehrt, auf Oktoberfest aufzuschenken, obwohl die halt mit Münchner Luft und Wasser brauen. Aber die anderen sagen, da steht, glaube ich, irgendwie diese Ordnung drin.

00:47:38: Das muss irgendwie auch eine traditionsfreiche Brauerei sein oder sowas. Und deswegen dürfen die bisher nicht. Aber ab wann ist man dann eine traditionsfreie Brauerei? Das ist ja wieder diese Fußball Diskussion. Es gibt da so eine Art Rat. Da ist Politik drin, da sind Brauereien drin, da sind irgendwie ganz viele Leute drin und die entscheiden sowas mit. Die lassen nicht jeder auf ihre Wiese.

00:48:03: Das Schöne an der Brauerei Berliner Kindl ist, die machen wirklich old school. Die bauen ja auch gerade die Brauerei, das Gebäude an der Tegernseer Landstraße. Gibt auch ein Bier, das heißt Tegernseer, aber das muss man nicht erwähnen. Das ist gut. Naja. Doch. Doch. Herz und Knochen. Das ist auch so ein helles. Kann nicht gut sein. Da bin ich bei Marius. Die machen dieses, aber diese Brauerei,

00:48:33: die wird auch so aus Backstein und sowas gebaut. Backstein war es gewesen und zum Stile von 1880 wieder so auferstehen lassen und sie wollen auch das Bier ausfahren mit 1 Pferdekutsche. Ja stimmt, wow. Ja finde ich auch ein cooles Projekt also mal gucken ob die sich durchsetzen. Ich frage mich halt einfach am Ende, also ich meine gut jetzt, nämlich denke nicht, dass die Pferde das durch Deutschland fahren werden, das Bier, aber

00:49:01: ich frage mich so, ob sich das am ende auch rechnet aber ich muss es kann man nachfragen hat es eben gesagt berliner kindl brauerei war das ein freudscher versprecher oder ist das ja also die haben haben die was miteinander zu tun oder gut nur es einfach klarzustellen und das soll noch eine sache da noch erwähnen. Die machen nämlich das, was Marius auch schon gesagt hat, die brauen in Holzfässern.

00:49:26: Ah ja, okay. Das ist auch cool. Ja, die haben auch einen coolen Instagram-Auftritt. Also, wenn ihr unserem Instagram-Account folgt, könnt ihr auch dem Münchner Kindle Instagram Account folgen, weil da kann man nämlich sich die Fortschritte auf der Baustelle von der Brauerei angucken. Das ist ganz interessant. Die haben auch teilweise die Konzeptlayouts von den Architekten und sowas drin, wie das dann nachher aussieht. Das soll auch mit so einem großen Verkostungsraum und

00:49:49: sowas. Also wirklich sehr cooles Projekt. Dann würde ich sagen, machen wir da bald, sobald die eröffnet haben, einen Betriebsaufflug. Wir können uns ja einladen. Wir machen den ersten Podcast dann bei denen heraus. Ja, finde ich gut. Ja, dann fliegt er mich aus Amerika ein. Nee, wie gesagt, wusste ich noch nicht, aber ich folge ja auch nicht unserem Instagram-Kanal. Deswegen Das ist das Problem unserer Social-Media-Aktivitäten.

00:50:13: Die eigene Begeisterung dafür ist nicht so hoch, wie sie sein könnte. Ach so, nee, TikTok hab ich nicht. Nee, natürlich folge ich auf Instagram. Gut, kommen wir mal zu den nächsten Bier News. Und zwar, die habe ich auf Instagram gesehen. Meine Bier News. Da habe ich eine, was war das, australische Bierliebhaberin, habe ich da gefolgt, und die hatte was gepostet und hat dann gesagt, oh, das war

00:50:43: hier so ein ganz leckeres Holsten. Dann habe ich dann gedacht, okay, Holsten, das sieht irgendwie ein bisschen anders aus, als ich das kenne, dieses Etikett oder was die da hatte. Und dann habe ich auch gelesen, stand da Holsten 4. Da habe ich gedacht, hä, was ist denn Holsten 4? Das ist jetzt mal eine Quizfrage an euch. Bierquiz haben wir heute ja auch noch.

00:51:03: Was könnte ein Holsten 4 sein? Ein Holsten 4? Die Zahl 4? Ja. Oder Fear, also Angst? Ne, ne, also es stand wirklich 4 4. Und es war entweder Australien oder was, oder es war England. Also irgendwie englischsprachiges Ausland. Und gibt's bei uns auch nicht. Also gibt's nur dann irgendwie in diesem englischsprachigen ausland dieses holsten 4.

00:51:29: Ich habe keine ahnung. Es ist ein holstenpilz mit 4 prozent alkohol also ein runter getuntes pilz und dann habe ich mir gedacht okay es ist wahrscheinlich ich glaube eher weil halt in england oder halt sag ich mal britisch beeinflussten ländern halt von der popkultur her die Leute eher so Biere trinken, die halt so 4% haben. Also da gibt es ziemlich oft Biere, die haben so 3, 7 oder 4, 1

00:51:56: oder sowas. Und Holsten gehört mittlerweile zu Carlsberg. Und die haben dann anscheinend gedacht, machen wir für den internationalen Markt mal halt kein klassisches 5%-Pilz, sondern mal so 1, das ein bisschen weniger hat, aber trotzdem noch bitter genug schmeckt. Fand ich ziemlich interessant, weil ich glaube, das würde bei uns im Sommer auch gut laufen, so ein 4%-Pilz. Ich lese hier gerade, tatsächlich, ich habe jetzt gerade mal gegoogelt,

00:52:20: die schreiben aber auf ihrer Seite, es wurde zum ersten Mal importiert in England in 1952 von Deutschland und da auch schon mit einem lower APV. APV ist, glaub ich, die Prozentzahl. Ähm Also, das scheint mir schon lange zu geben. Ah, das wär ein toller Hammer, wenn's das schon lange geben würde. Aber da ist Glykosensirup drin, das will kein Mensch. Ja, das ist wieder Zuckerpolizei jetzt.

00:52:53: Was sind denn deine Bier-News, Flo? Meine Bier-News? Ja, genau, was sind denn deine Bier-News? Also, ich habe 2. Das eine ist, das ist eine gute nachricht dass das gesamte jahr wirklich im gesamten jahr 2025 und das ist bald jetzt ein monat alt noch kein einziger bilanz umgefallen ist ich habe zumindest keinen gefunden aber tatsächlich steigende preise das ist nicht die wahnsinns news aber die ganzen Münchner Brauereien regen sich riesig auf und

00:53:28: sagen hier die Preise steigen und steigen und steigen und das Maß dieses Jahr wird wahrscheinlich 15 Euro kosten. Also wir werden dieses Jahr wahrscheinlich die 15 Euro Marke knacken. Jetzt ist die Frage, ob das einfach jetzt schon so angeteasert wird von den Brauereien, damit sie einfach dann mehr Gewinn scheffeln oder ob die preise wirklich so gestiegen sind aber ja mein energiepreis wissen wir sind hoch kosten für malz hochgegangen für andere rohstoffe

00:53:54: und deswegen werden jetzt in bayern die bierpreise angehoben da ist das maß aber voll ich möchte ich korrigieren floh du hast richtig beschissen recherchiert es ist vor 6 Tagen auf der A3 ein Bierlaster umgefallen. Nein! Kilometerlanger Stau, Zusammenstoß mit anderem LKW, Bierlaster verliert, Ladung auf der A3, Kilometerlanger Stau. Wo? Auf der A3. Kulmbacher Bierkurve. Nahe Würzburg. Wenn ihr mehr zu Kulmbacher Bierkurve hören wollt, dann müsst ihr

00:54:23: nochmal die Bier-News in Folge, die Biologen und das... Ich weiß die Folge nicht mehr. So, nächsten Punkt haben wir das Bier Quiz. Ja, ich muss noch eine kleine News habe ich noch. Ja, nur eine kurze. Die Brauerei Fältjens hat ein Allzeithoch im Bierabsatz. Fältjens, kann man sich das vorstellen? Fältjens? Ja. Letztens irgendwie schon, wer war das? Grombacher oder so, die irgendwie die Braukapazitäten erweitern. Ja, aber jetzt, ich meine, wir haben

00:54:51: ja, was habe ich gesagt bei Augustiner, was ja nun einfach sehr gut funktioniert ist 1, 63 Millionen Hektar. Herr Fältjens hat jetzt 3, 36 Millionen Hektoliter erreicht. Aber ganz ehrlich, Schalke spielt in der zweiten Liga, das muss man sich schön saufen. Und wir haben den halben Ruhrpott verloren. Bei Veltins ist es aber noch interessant, weil wir jetzt die Helles-Folge ja haben, dass die das ja als eine der wenigen nicht-bayerischen

00:55:24: Brauereien geschafft haben, ein Helles zu kreieren, was ziemlich erfolgreich ist. Das Püllecken. Das trinkst du doch ganz gern, Flo, oder? Das mag ich aber gar nicht. Das Fältchens Püllecken, weißt du das mit diesem Till-Eulenspiegel da vorne drauf? Das sagt mir gar nichts. Doch, das hast du letztens mal auf Untappd sogar, also was heißt letztens, vor ein paar Monaten, wo du gesagt hast, du

00:55:49: trinkst es einfach gerne. Das ist dieses Fältchens helles Püllecken heißt das. Das wird auch in dieser Euroflasche angeboten, aber in dieser kleinen Euroflasche, also 033 Euroflasche. Und da ist vorne so ein Till Eulenspiegel, der von so 2 Leuten in so einem Fass getragen wird. Also die ganzen anderen Brauereien haben ja versucht, das dann dieses bayerische Folklore-Image zu kopieren, haben halt dann ihre Hellen da irgendwie blau-weiß angeboten mit Bayern-Fahnen

00:56:17: oder sonst irgendwas, was hat man weniger gut funktioniert und halt die ganzen bücher wechseln wirklich echt also ich bin mir so nicht sicher dass ich dem der flober ich hätte schwören können dass der flober gesagt hat schmeckt gut aber gut ist ist auch wurscht ja auf jeden fall die haben das geschafft halt Das ist 1 der meistverkauften Hellen in Deutschland, dieses fällchenshelles Püree. Aber ganz ehrlich, das wird auch in Massen angeboten.

00:56:43: In jedem Supermarkt kriegst du das. Also fast jeden. Ja, aber Kromwa hat das auch in Massen angeboten, aber das hat keiner gekauft. Das hat sich nicht durchgesetzt. Ich find das Ich hab das auch mal gekauft. Weil ich immer dachte, es gibt vielleicht Helles, was schmeckt. Es schmeckt auch nicht. Aber was die halt geschickt gemacht haben, das habe ich mir heute halt auch vor der Folge gedacht, ich habe diese 3

00:57:07: Biere aus dem Kühlschrank genommen und dachte mir so, hättest du nicht auch alle den 03 geben können? Das ist aber auch das, warum die Brauer so interessiert sind, dass das Helles weiter steigt im Absatz. Weil es halt oft in 0, 5 getrunken wird. Das heißt, verkaufen sie halt schon mal, dann kriegen sie mehr Geld. Und, die haben es sogar gepackt, dass ein Kasten Helles in der Regel teurer ist

00:57:30: als ein Kasten Pilz. Also die Brauereien freuen sich darüber, dass dieser helles Absatz boomt. Aber Leute, trinkt wieder mehr Weißbier. Wir müssen das Weißbier retten. Das Helle ist jetzt mal gut, ja. Das Ding ist, wir sind jetzt Wir wollten die Folge ein bisschen straffer halten, sind jetzt bei 1 Stunde und haben noch 6 offene Punkte. Ich würd sagen, wir gehen mal weiter. Wir müssen ja nicht jeden Punkt

00:57:57: abarbeiten. Könnt ihr im Schnelltest draufmachen. Das Bierquiz hätt ich schon gerne. Ich hab Zeit. Ich muss Das ist klar, Leute, die nicht arbeiten, haben immer Zeit. Ich habe 3 Fragen vorbereitet. Ich habe einen Bierquiz zu Weihnachten geschenkt bekommen. Schöne Grüße an Roberto, der auch unseren Podcast hört. Hallo Roberto. Ich habe 3 Fragen aus diesem Wir Quiz. BBB. Die Hallertau in Bayern ist das

00:58:26: größte zusammenhängende Hopfen Anbaugebiet der Welt. Auf 1 Fläche von rund 27.000 Fußballfeldern wächst so viel Hopfen, dass er 3 Viertel des deutschen Hopfenbedarfs abdeckt. Welchen Anteil am weltweiten Gesamtbedarf liefert er? A. B. Ein Viertel. B. Ein Drittel. C. Die Hälfte. BBB. Sagt beide B. Ich hab C gesagt. Du hast C gesagt. Ja Flo ist richtig.

00:58:55: Ein Drittel. Und ich wusste es schon vor der Frage. Das stimmt. Meine Güte. Okay. Richtig das. Weißt du auch die nächste Frage? Wir werden jetzt sehen, ob du lange genug in münchen gelebt hast tradition und legenden gehören zu einem guten bier genauso dazu wie zünftige brauchhausgeschichten Im Bayern des 15. Und 16. Jahrhunderts soll ein Sud gelungen gewesen sein, wenn a.

00:59:27: Sich eine Brezel vollständig darin auflösen ließ, b. Eine durchsträngte Lederhose an 1 Bierbank festklebte oder C der örtliche Pfarrer seinen Segen gab. Ich würde auf C tippen, weil also Lederhosen ist ja ein unfassbar teures Kleidungsstück gewesen. Also ist es heute auch noch, aber ich also das kann ich mir... Das glaube ich ist... Man hat nicht einfach eine Lederhose da zum Testen genommen.

00:59:58: Und A kommt mir ein bisschen komisch vor. Und die waren sehr gläubig die Bayern, also C. Ja, sind aber leider eher verrückt als gläubig, denn B ist richtig. Was? Als die strengte Lederhose an 1 Bierbank festklebte. 2 bis 3 Männer setzten sich demnach mit ihrer Tracht auf eine mit Bier begossene Bank und blieben mehrere Stunden sitzen. Klebte die Bank anschließend beim Aufstehen an den Hosen fest, hatte der Brauer ausreichend Malz

01:00:24: verwendet. Also vielleicht auch ein kleiner Tipp für dich als Hobbybrauer, Flo. Anstatt da irgendwelche Jodproben zu machen, kannst du einfach eine Lederhose anziehen. Ich wollte gerade sagen, du wirst ja wahrscheinlich in eine Lederhose im Schrank kommen. Gieß dir mal schön ein helles vorne in den Stall rein und dann guckst du mal, ob du mit der Lederhose an der Bank festbekleben bleibst.

01:00:45: Was ja gerade das Schlimme ist, eine Lederhose kannst du ja nicht waschen. Das heißt, die Typen... Die Frage ist halt, was danach passiert mit der Lederhose. Es ist dann einfach 3 Nummern, nee, nicht 3 Nummern, sondern die Hälfte kleiner. Gut, nächste Frage. Die Toten Hosen waren schon immer für ausgefallenes Merchandising zu haben. Dem Riesling Weißes Rauschen folgte im Juli 2018 endlich auch das bandeigene Bier.

01:01:16: Welche Biersorte ist es? Das ist, ähm, ähm, wie heißt das denn in Düsseldorf? Krieg ich da kein ABC? Altbier, Altbier. Ja, wahrscheinlich. Tja, könnte man denken, weil Düsseldorf für Altbier bekannt ist. Aber es ist der Bierstil dieser Folge helles. Nein! Zwar hätten die meisten Fans wohl ein Altbier von den Düsseldorfern erwartet. Doch mit dem Uerige gebe es das beste Altbier bereits, so die Band in einem

01:01:46: Statement. Auch die befreundete Brauerei Uerige halt schließt sich dennoch dabei, das Hosenhell zu kreieren hergestellt wird es jedoch in bayern das war mein bier das war überraschend gut ja fand ich auch Also wirklich lustige Fragen. Und Stichwort lustig, dann können wir direkt zu den Dad-Jokes übergehen. Ja, komm, los, Dad-Jokes. Ich hab wieder 3 Dad-Jokes ausgesucht. Und ich bin ziemlich sicher, dass wir die noch nicht hatten.

01:02:23: Ein Bär, der auf 1 Kugel sitzt und schreibt, nennt man Kugelschreiber. Jetzt musst du auch wieder ein Spaten trinken. Ha ha ha. Ha ha ha. Habt ihr, ich werde da kurz eine Zwischenfrage, bevor du weitermachst, habt ihr noch Bier? Ja, ja. Habt ihr irgendeinen schon leer getrunken? Ich bin grad beim Camper und ich bleib da hängen.

01:02:54: Ich hab das durch. Ich werde gleich nochmal das Lager trinken, äh das Augustiner trinken. Das Schlager, das Helle, das Bier, das schlagerbier. Ich bin grad schockiert. Ist das ein Schlagerbier? Das sind eigentlich doch fast alle leer bei mir, merke ich grad. Das sind die leer, oder? Die erste, die das alles leer gesoffen hat. Warum, Warum muss der Bäcker ins Gefängnis? Weil da Stroh liegt.

01:03:23: Weil er zu viele Eier geschlagen hat. Hä? Das ist richtig schlecht. Verstehe ich nicht. Der Bäcker? Ja. Eier geschlagen. Wieso schlägt der Bäcker Eier? Tortenbäcker. Gibt ja auch... Eine Chance habe ich noch, okay? Ist dir kalt? Dann komm zu mir in die Ecke, hier sind 90 Grad. Also auf meiner liste käme jetzt der laber teil. Ich würde schon sagen den haben

01:04:16: wir auch schon vorher ganz gut hingekriegt, obwohl wir das nicht so extrem machen wollten. Ich bin sehr glücklich mit dieser Frage. Also gebt uns bitte mal ein Feedback, liebe Zuhörer, ob ihr jetzt den Aufbau der Folge heute gut fandet. Ich habe übrigens noch einen interessanten Fakt zum Hellen, bevor wir dann gleich aussteigen. Und zwar Helles wird größtenteils in Süddeutschland konsumiert. Könnte man jetzt sagen, oh, wer hätte

01:04:42: das gedacht? Aber mal eine Zahl zu nennen, 63% aller hellen Biere, also vom Absatz her, geht allein auf Bayern, Baden-Württemberg. Also dieser helles Boom ist eigentlich gar nicht so deutschlandweit, sondern eigentlich haben nur die Bayern und Baden-Württemberger angefangen, statt Weißbier mehr helles zu trinken. Deswegen trinkt wieder mehr Weißbier. Jetzt sind mir mal eingefallen, trinkt bitte jetzt am ende noch mal das augustiner also das kann man schmeckt mir besser wenn es jetzt

01:05:12: ein bisschen wärmer geworden ist lustigerweise mir nicht mehr ich fand das gerade ganz niederlich doch das kammer ist mega ich finde es mega ihr habt einfach keine ahnung ihr wisst nicht dass ein gutes bier 20 grad braucht also Ich hätte jetzt mal eine finale Wertung. Ich habe mich entschieden. Spaten rate ich down auf 5. Wow. Kemba kriegt von mir eine 7. What? Und das Augustiner eine 8.

01:05:46: Und dazu stehe ich mit meinem Namen. Florian Klaus, der es noch nie aufs Traumschiff geschafft hat. Gut, Marius. Ich bleibe bei meinen Wertungen. Spaten 5, Kambau und Augustiner beide 7. Dieser Bierstuhl wird mich halt einfach nicht begeistern. Deswegen mehr als 4. Also Spaten hab ich... Okay, das Spaten natürlich, das rate ich auch down auf 5. Das hat mir auch nicht geschmeckt. Aber ich bleib beim 7 für das augustiner und

01:06:18: das kamba habe ich überlegt ob ich sogar noch auf 9 hochziehe aber ich bleibe bei 8 dann wäre es so gut wie ein schneider weißer da muss ich jetzt tut mir leid aber jetzt ist es wirklich Jetzt müssen wir mal patrick Wir sprechen darüber du willst gerade ein helles so gut werten wie ein Schneider weiße Weißbier. Ja, ich finde das aber echt blöd, weil wir Bierstile untereinander vergleichen und wenn ich

01:06:47: das aufnehme. Ja, aber es gibt halt die Alpha-Bierstile und es gibt halt die Opfer-Bierstile, wie das Helle. Ja, aber tu, was du dich lassen kannst. Ich meine, du findest doch Bitburger nicht gut. Das ist richtig. Ne, ich hab ja gesagt, ich bleib bei 8. Aber es ist ein gutes Helles. Es ist ein gutes Helles. So, bevor wir aufhören, was machen wir als Nächstes?

01:07:09: Ach so, ja. Ich hab kein Bier mehr zu Hause, außer eine Sache noch. Wir haben noch eine Sache an, wenn auch nur sein Kühlschränkchen. Machen wir die wirklich? Ein Bier-Spiel. Das machen wir nicht wirklich. Wir nennen die Folge Das ist eine Sonderfolge schon, ne? Wir nennen die Folge 3 Fäuste gegen 9 Faxe. Wir haben die Faxen entwickelt.

01:07:29: Oh, fuck. Ist das wirklich die nächste Folge? Die nächste Folge ist die Sonderfolge, die Biologen und das Faxe. Boah, leck mich am Arsch. Und wir werden, wenn ihr mitkommen wollt... Ich hab' mir schon gesagt, dass ich das nächste halbe Jahr keine Zeit habe. Genau, wenn ihr mittrinken wollt, was ist mit Faxe im Angebot? Das klassische Premium? Nee, nee, nee, nee, ihr müsst ja unseren Social-Media-Kanälen folgen.

01:07:56: Na ja, komm. Und dort werden wir dann noch angeben. Können wir schon mal anziehen, was es ist, oder? Welche? Patrick, du hast über Marketing überhaupt nichts verstanden, oder? Aber wir können ja schon mal sagen, dass das klassische Premium auf jeden Fall dabei ist, weil das ist ja das Ur-Faxe, würde ich sagen. Und wir haben noch als Endgegner, Also wir werden jeder 3

01:08:17: ein Liter Dosen Faxe vor uns stehen haben. Nein. Und natürlich austrinken. Und ausbringen. Ich habe noch von einem guten Freund, schöne Grüße an Martin, der nie unseren Podcast hört, noch eine 10 Jahre abgelaufene Jubiläumsfaxedose geschenkt bekommen. Und da werde ich mal gucken, wie so ein 10 jahre abgelaufenes faxen noch schmeckt als besonderes schmankerl das ist spannend weil angeblich wird bier wenn es gut konserviert ist

01:08:45: nicht also das wird nicht schlecht. Es ändert aber seinen Geschmack. Also ich habe, ich kann berichten, dass bei meinem Vater, ich lebe jetzt zur Zeit bei meinen Eltern, weil ich auf meine Greencard warte, während meine Frau und mein Kind schon in Amerika sind. Bei meinem vater im kühlschrank lag noch so 10 jahre abgelaufenes alkoholfreies erdinger weiß das schmeckt wie abgestandenes malzbier nach 10 jahren ja aber es ist

01:09:13: also echt darum geht es ja dann das wir nicht bei unserem normalen partner craftbier Shop kriegen würdet, sage ich euch ganz kurz, wo ihr das Faxe Bier findet. Zum Beispiel bei Shell. Bei der Tanker-Ordnungsverfassung. Bei Shell, bei Harald. Bei Famila, die Famila gehört. Bei Kaufland natürlich, Klobus, Getränke Hoffmann, Edeka, Rewe und bei Amazon.de. Und bei Slatjas Kiosk. Und bei Slatja's Kiosk. Ich entschuldige mich jetzt schon für

01:09:57: diese Folge. Und wie gesagt, normalerweise beziehen wir das meiste Bier, was wir haben, beim Craftbeer Shop. Also nochmal vielen Dank, weil das ein toller Partner ist, der uns auch ab und an mal das ein oder andere Bier zukommen lässt. In dem Fall, ja, da müssen wir jetzt durch. Wow. Das ist wieder eine sehr lustige Folge. Genau in dem Sinne, wünschen wir euch allen

01:10:13: noch eine schöne Zeit Und viel Spaß mit dieser Folge. Ja, folgt uns auf Social Media, klickt, markiert, kommentiert, entzöhren. Ein Prosit der Gnüßlichkeit. Tschüssi! Untertitel von Stephanie Geiges