Die Bierologen und der Maibock

Shownotes

Folge 16

Die Bierologen und der Maibock

Von Maibaumreigen, den schmutzigen Geheimnissen der Schlager- und Volksmusikwelt und dem besten bisher bewerteten Bier auf der Bierologen-Skala

In dieser Folge erforschen die Bierologen einen Bierstil, für den Norddeutschland die Mutter war und Süddeutschland der Vater: den Maibock. 1614 zum ersten Mal im Münchner Hofbräuhaus gebraut (oder gebaut? Hört selbst ;P) ist der jährliche Maibockanstich bis heute ein Highlight im Jahreslauf der bayrischen Landeshauptstadt. Flo plaudert zudem aus wie Florian Silbereisen sein Bier trinkt und trägt eine Flensburger-Poesie vor, nach der man Bier aus einer Flasche zapft. Patrick fragt sich, ob Voxxclub nicht mal irgendein Lied auflegen könnte, in dem ein Maibaum vorkommt. Und Marius erzählt einen überraschenden Fakt über die Bierkultur Bayerns, was man so mit alkoholfreiem Bier auf einem Schlager-Festival erlebt und wie der Maibock der Stadt München mal den Allerwertesten gerettet hat. Dadjokes und schlechte Witze nehmen diesmal Überhand. Da müsst ihr jetzt durch.

Verkostete Biere

• Das Original: Hofbräu Maibock (Staatliches Hofbräuhaus, München)
• Das Bier für die Massen: Flensburger Frühlingsbock (Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG, Flensburg)
• Das Craftbeer: Sander Maibock (Brauerei Sander, Worms)