Die Bierologen und das Schwarzbier

Shownotes

Folge 13

Die Bierologen und das Schwarzbier

Vom Brandenburger Bierkrieg, Gerstensaftpiraten und Deutschlands illegalstem Bier

In dieser Folge erforschen die Bierologen das altehrwürdige Schwarzbier. Schon seit Jahrhunderten wird es vor allem im Osten Deutschlands gebraut und gilt als Lieblingsbier von Darth Vader. Flo bricht außerdem fast in Tränen aus, als er von den Tragödien in der Kulmbacher Bierkurve erzählt. Patrick macht neben seiner Abneigung gegen Bitburger zusätzlich seine Abneigung gegen Invertzuckersirup öffentlich. Und Marius spricht „Lappentang“ sehr schön aus; eine Alge, aus der man anscheinend Bier brauen kann. Statt Dadjokes gibt es diesmal noch mehr schlechte Witze von ChatGPT.

Verkostete Biere

• Das Original: Schwarzer Abt (Neuzeller Klosterbräu, Neuzelle)
• Das Bier für die Massen: Köstritzer Schwarzbier (Köstritzer Schwarzbierbrauerei, Bad Köstritz)
• Das Craftbeer: Schwarz-Bier (Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund)

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